海南人将老乡称为suukee
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宁夏人去了儋州和琼海,直言不讳:儋州和琼海气质截然不同!
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4 天前
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宁夏人下了飞机,先被这边的湿热怼了一下脸。
帽子一戴,雨伞一塞包里,心里就想找一口正经的海味。
先说交通,去儋州别下错站。
西环高铁要下白马井站,去那大镇打车一小时左右,去洋浦更近。
去琼海就好办,东环高铁下琼海站进城区快,下博鳌站去会址更省事。
自驾就绕G98转,海口到琼海差不多一小时半,去儋州两到三小时,看车多不多。
航班多在海口美兰,博鳌机场也有,不过班次少,能抢到算运气好。
天气这边说变就变,上午太阳烤人,下午一阵雨就下来了。
防晒要抹,蚊子也不客气,花露水得备。
台风季在七八月,出门前看预警,不要硬冲。
儋州的气质,有股盐味和风味,路边的木麻黄一排一排,风一吹哗啦作响。
走进洋浦千年古盐田,石格子一块一块,海水晒白,盐摊在掌心,粗得很,咸得正。
老盐田是宋代就有的活计,海水舀上来晒,石槽一层又一层,靠太阳吃饭,靠海风做人。
旁边渔民晒网,孩子追狗跑,脚丫子都带沙。
到那大镇,巷子窄,锅气浓,碗里是儋州米烂,汤头清,牛腩滑,辣椒油一浇,汗就下来了。
桌上那只灰水粽个头不小,里面躺着五花肉和咸蛋黄,切开还冒香。
白马井海鲜市场逛一圈,先问价再点,活的称重,死的看肉色,清蒸最稳,蒜蓉最香。
光村银滩早上去,人少,沙细,海平,潮线拉得直,拍照不费劲。
傍晚就奔峨蔓鱼鳞洲,看退潮,滩涂纹理像鱼鳞,一格一格,天空一染,手机随手拍都体面。
有人提苏东坡,儋州人点头。
东坡被贬到这里,教书,种树,挖井求水,乡里人记到心里,留下东坡井和不少地名传说。
当地老人说,东坡在这写诗填词,逗孩子读书,嘴里还挂着“食无肉则俗”的笑话,一听就暖。
再看琼海,气质就换了。
这边河海抱在一起,万泉河水绕城过,风轻,树影慢,讲话也慢半拍。
博鳌会址那块地,屋顶亮,玻璃透,开会的人多,安保也细,走到玉带滩,看一条细沙把海和河分开,像腰上勒个白带。
潮平时坐小船过去,脚面踩沙,水温刚好,心一下就软了。
万泉河木栈道骑辆小车,树荫一片一片,鸟在头顶喊,手心不急,脚下不赶。
白石岭走一圈,台阶不陡,风口大,云飘得快,山上看城像一张地图铺开。
潭门渔港就更热闹。
渔船靠岸,鱼虾直接上筐,摊主扯着嗓子叫卖,挑花蟹看腿点不点,挑石斑看眼透不透,称完拿去加工,清蒸不翻车,椒盐最下饭。
旁边的南海博物馆空调给力,船模大得像真船,海丝路线说得明白,晒到晕的人进去能缓口气。
嘉积老城一转,加积鸭端上来,皮亮,肉紧,蘸酸梅酱,吃完抿一口椰子水,胃跟人都服了。
糟粕醋火锅这边也流行,汤一上桌味道冲,海鲜一涮,壳壳里都是香,北方胃开始有点打鼓,第二口就上头。
清补凉别错过,碗里冰冰凉,红豆绿豆粉条椰奶,甜得老实,解渴顶用。
两座城差别真不小。
儋州更拽,风大,盐味重,路边小馆子敢放料,海口音一过耳,心就踏实,日子像海风,一股劲往前推。
琼海更顺,河水绕城,屋檐干净,会展看起来体面,咖啡馆也多,慢慢坐,慢慢晃。
行程可以这样排。
第一天飞到海口,坐东环高铁到琼海,放下行李就去万泉河边走走,晚上吃加积鸭和清补凉。
第二天上午去博鳌会址和玉带滩,中午躲到南海博物馆吹空调,傍晚去潭门买海鲜,吃完回酒店泡官塘温泉,睡个踏实觉。
第三天转西环去白马井,行李先放那大,下午光村银滩踩沙,晚上市场里挑海鲜,早点睡。
第四天上午洋浦古盐田看石格子,中午吃米烂和灰水粽,下午去峨蔓看退潮,拍完收工。
住的也分三档。
琼海会址周边酒店新,价位上去点,工作日能便宜不少。
嘉积老城民宿多,早起能蹭到热气腾腾的肠粉。
儋州那大镇旅店实在,别挑花里胡哨的,空调得给力,热水要稳。
网约车在城里都够用,城际就靠高铁或者大巴,自驾更灵活,加油站多,导航别把小路当捷径,坑洼多,底盘容易刮。
吃海鲜先问清加工费,按斤按盘说透,菜单拍一张,少扯皮。
赶海看潮汐表,别一热闹就往外走,退潮快,回来的路会窄。
日头最辣是十一点到三点,这段时间找荫凉,逛馆子,喝椰子水,别死扛。
要拍照就抢清晨和傍晚,光软,人少,脸上少汗,片子也顺眼。
工作日来,房价好看,餐馆也不催人,吃得稳,玩得松。
有人问更爱哪一座。
北方人来避寒,琼海好住好走,一家老小都能安排上。
想要海风和硬菜,儋州更对胃,盐田、渔港、老味道,越嚼越香。
一句话收尾。
一个慢,一个拽,都不装。
挑一个先来,再把另一个补上,这趟才算圆。
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