海南人偷偷买的4大类特产!这种茶长在石头上,黑珍珠中国只有这里产?

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“来海南一趟，不带点啥回去真的亏大了”，没错，海南是椰子特产的天下。各种香喷喷的椰子制品，也都趁着应季上市，充满了热带风情。并且这些特产不仅好吃，价格还更加实惠。

尤其是现在，南国这些老牌子更新换代很快，各种新产品推出也都很快。他们趁着椰子最香甜的时候做糖、磨粉、烤椰棒，将美味锁住在包装里。即使等到回家的时候，也都可以品尝到正宗椰香。并且制作精细的椰子糖，与普通糖果相比，其口感也很地道，用来送亲戚、朋友，都有面子极了！今天，我就向大家推荐几样必买特产！

第一种：南国椰子糖、纯椰子粉、能量椰棒

南国椰子糖其实也讲究工艺，传承了几十年，老师傅们的手艺都很精湛。他们用新鲜椰肉和手工红糖原料来熬煮、塑形，然后用传统手法包装，等等。糖块质地紧实，椰香浓郁，非常的好吃。并且独立小包装的设计方便携带，非常不错。

而冲泡饮用的纯椰子粉，适合用来冲饮直接喝、做甜品，或者是煮粥增香，等等。其原料除了优质老椰以外，还更容易锁住营养。再加上低温冷萃工艺后更有原汁原味，所以越喝越香浓，冲泡出来像是在喝现榨椰汁，但却又比椰汁更方便保存。

制作能量椰棒工艺其实很讲究，无非就是将椰浆粉、燕麦粉、小麦粉和鸡蛋按比例调配后烘烤成型，形成酥脆外皮和软润夹心即可。但需要注意的是：在这个过程中，一定要把那些不新鲜的原料剔除干净。这样的椰棒即使放久了，也不容易变软变质。

另外，买回家的椰子粉要注意保存，一定要注意防潮！否则的话，很容易会结块变质。建议大家可以用密封罐装起来保存好，然后外面再用塑料袋套着扎紧口子封好。想喝之前，直接用热水冲泡均匀即可。



第二种：四大名菜与海鲜干货

闻名全国的海南四大名菜，说起来名号响亮，买回家后，就成了桌上硬菜。需要提醒游客的是：和乐蟹、文昌鸡这些生鲜是容易坏的，容易变质发臭。所以在购买的时候建议大家选真空包装的干货制品，这样可以保证食材的新鲜度更加持久。

另外，在挑选的时候，一定要选择产自万宁和乐镇膏满黄足的螃蟹、散养在椰林皮薄肉嫩的文昌鸡的正宗货。并且要经常翻动查看干货，让海鲜保持干爽，保存得当。

最早吃这些美味，是在当地渔民家里宴席中品尝的，用沙虫干煲汤滋补，或者是将鱿鱼干墨鱼干泡发后爆炒下酒，那滋味多鲜美，多过瘾了！

第三种：黎锦、椰雕、珍珠与贝雕

这些手工艺品那就更不用说了，平日里，景区和市集都是琳琅满目的，并且件件精美。不夸张地说，过个一年半载都能拿出来欣赏把玩的，再也不想压箱底了。所以，你不妨趁着这个时候，将心仪之物收入囊中带回家。下面我就向大家详细介绍一下关于这些宝贝的门道：

1，黎锦制作复杂，是国家级非遗瑰宝，并且颜色鲜艳，图案精美。至于买筒裙还是选挂包，你可以根据喜好决定。当然，如果想要收藏升值，我还是建议选传统纹样，这样更有文化底蕴，还更有纪念意义。

2，在老师傅的手里雕刻椰壳，选壳要老，掏肉要净，这样做的目的，是为了将椰壳中多余的椰肉去除干净，并且晾干水分。浮雕镂空技法精湛耗时，成品精美绝伦。

3，将南海采摘的贝壳用巧手拼贴成画，或者将蝶翅组合镶嵌成艺术品，晾晒定型即可。挑选好了，将珍珠摩擦验真伪。

摩擦起来有涩感的珍珠，你收藏起来，多年以后拿出来看，简直就是太珍贵了！难怪古时候曾作为贡品进献皇宫。

第四种：鹧鸪茶、火山岩芋头与凤会糖

海南的这些隐藏美味其实是在民间，老海南人的口袋里最为常见。到了现在，尤其是旅游旺季，这些土特产的名气虽然也很响亮，但在产量上会略微稀少一些，购买的人比较多，正宗货也更为抢手。但恰恰是这时的这些特产，最适合囤货带走了！方法如下：

1，将万宁鹧鸪茶的茶球等茶叶包装好，只留干燥剂，且将火山岩芋头装箱轻放，避免挤压或碰撞。

2，将文昌出产的凤会糖包裹严实，且放入阴凉处保存妥当，这样做的目的是为了通过防潮，将糯米红糖糖块的软糯口感保持长久。

3，购买的游客用泡沫箱打包易碎品，放置在行李箱中间，固定稳妥即可。

品尝过后的鹧鸪茶和普通茶叶从口感上看十分的独特，但其实二者并不是同样的。普通茶叶的味道是单纯的苦涩，而鹧鸪茶的回甘就是它自己。看了火山岩芋头的细腻口感后，你可不要再以为芋头就是普通红薯了哦！最后，谢谢大家的耐心阅读！