海南人将老乡称为suukee
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万宁兴隆
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离开燕子洞,去往万宁兴隆小镇。
兴隆位于
美丽的
太阳河
畔,是海南省万宁市
下辖
的热带滨海小镇
,
正式名称为
“兴隆华侨旅游经济区”,
旧称海南兴隆华侨农场
,中国最大的归侨聚居地之一,聚居着来自泰国、越南、印度尼西亚、马来西亚等
21个国家和地区的归侨群体,素有“小联合国”之称。
咖啡是兴隆最著名的产业,小镇拥有近
300家咖啡馆,形
成了浓厚的咖啡文化。“万宁兴隆咖啡”入选《中欧地理标志协定》保护名录。
当地打造了
咖啡谷、小洋侨、隆苑等多家咖啡主题共享农庄。
来到兴隆已经中午,去一家印尼风味餐厅吃午餐。
兴隆作为东南亚华侨安置地,
有着独特的
归侨饮食文化
,
如
印尼咖喱鸡、千层糕、椰子糕、斑兰糕等。最初选择的餐厅人太多没位置,后来去了伊萨娜印尼餐馆。
伊萨娜印尼餐馆是兴隆的一家印尼风味餐厅,是当地东南亚餐厅的元老,获得印尼广州总领事馆认证,以正宗的印尼风味和特色酱汁闻名,主打咖喱、巴厘酱等菜品
。
餐厅的外观、内部装饰、门口的雕像都带有浓郁的东南亚风。我们点了招牌菜咖喱牛腩、泰式海鲜酸辣汤、加多加多、沙嗲牛肉串、还有斑斓七层糕等。我最喜欢咖喱牛腩,色泽饱满油亮,香气四溢,牛腩软烂入味,土豆层次感丰富,鲜甜中混合着肉香咖喱香,汤汁和米饭混合在一起,吃上一口,唇齿留香,只是可惜不能任性地吃。
午饭后去往巴厘村。
兴隆巴厘村
异国风情浓郁,
以印尼归侨文化为主题。景区门口
标志性建筑
“善恶门”
仿巴厘岛所建
,更是
充满东南亚风情,整座门是对剖的三角形,形似“山”字,造型独特。
门两侧各立有一守护神,分别代表善与恶。走过善恶门,象征将内心的
“执念”与“恶念”留在门外,带走善良与纯净。正对着门的
雕像
是神兽“巴龙”,用来阻挡恶魔进入,有“驱邪纳吉”之意。
景区里面没有什么特别,类似一个公园。
离开巴厘村,去参观咖啡博物馆。
走进博物馆,氛围感拉满。
咖啡的香气、咖啡恳耕史、老式手摇磨豆机、泛黄的种植档案与黑白照片、咖啡豆从采摘-水洗-晾晒-烘焙-研磨的流程图、咖啡
烘焙度与口味之间关系图等等,都在静静地述说着南洋风吹来的一颗小小的咖啡豆,如何变成人们手中的一杯杯咖啡,这一杯杯纯正的咖啡又如何成就了海南人最惬意的生活方式。
南洋风情休闲区点一杯兴隆咖啡,阳光洒在桌面,连时光都慢了下来。
大厅里看到室内种植的可可果。
离开咖啡博物馆,去往小洋侨感受咖啡魅力。
进入园区,青山碧水椰林,南洋风情与侨乡韵味十足。
进入咖啡工坊,空气中飘散着罗布斯塔豆的焦香。
点一杯现磨拿铁,绵密的奶泡上是可爱的卡皮巴拉图案。再点一杯手冲,杯中咖啡、咖啡杯都如艺术品般,喝上一口酸苦甜香交织,每一滴咖啡都描摹着时光流转的真谛。
窗外的湖中,呆萌的卡皮巴拉在闭目养神。
回去的路上,路过南燕湾、石梅湾,时间关系,没有下去。
晚餐,东澳镇吃后安粉。后安粉是海南万宁市后安镇的传统小吃,起源于宋代,属海南四大名粉之一。
饭后,在东澳镇上转了一圈,然后驶回
QH。
图片:Leo May
May
2026年2月14日
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